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ENTRÉES

De délicieux hors-d'œuvre pour commencer votre repas, avec une variété d'options fraîches et savoureuses.

SALADS

Des salades fraîches et savoureuses pour accompagner votre repas.

SALADE AU POULET

Salade verte, poulet,concombre, tomate, coriandre fraîches

7

0

RAITA

Yaourt nature avec concombre, tomate, carotte râpéé coriandre fraîches

5

0

ALLO RAITA

Yaourt nature avec pomme de terre

5

0

SALADE INDIENNE

Salade verte, concombre, tomate,poivrons, carottes, mais

7

0

SALADE POISSON

Salade verte, poissan,concombre, tomate, coriandre

7

0

PRAWNS CHAT

Crevettes macérées dans du jus de citron vert et salade composée tomate,concombre, pommes et herbes fraîches

8.5

0

SOUPES

Une sélection de soupes réconfortantes, parfaites pour un début de repas léger mais satisfaisant.

RASAM SOUPE

Soupe de lentilles, carottes, céleri

6.5

0

CHICKEN SOUPE

Soupe de poulet parfumée au gingembre

7.5

0

KEBABE BAHAR-GRILL

SPÉCIALITÉS TANDOORI

MUTTON TIKKA

Brochettes d'agneau macérées dans du yaourt, jus de citron, ail, gingembre

9.5

0

RASHMI KABAB

Blanc de poulet haché préparé à la coriandre, servis avec une herbe indienne présenté sous forme de saucisses grillées

7

0

SHEAK KABAB

Palets de viande d'agneau hachés épice avec gingembre. herbes fraîches

7.5

0

MURGHI TIKKA

Morceaux de poulet aux herbes fraîchess, grillés au tandoor

8.5

0

SAUMON TIKKA

Saumon mariné, sauce à la crème, jus de citron vert

12

0

CHICKEN TANDOORI

Poulet grillé aromatisé d'herbes fraîchess

8

0

GAMBAS TANDOORI

Gambas grillées aux herbes fraîches (6 pcs)

16

0

BARA KEBAB

Jarret d'agneau grillé au tandoor, épices, herbes fraîches

9

0

BATERA TANDOORI

Cailles entières grillé, sauce au yaourt et épices indiennes

10.5

0

MIXTE GRILL (1 pers)

Morceaux de poulet, agneau, gambas,kebab cuits au tandoor avec beignets de légumes

12

0

MIXTE GRILL (2 pers)

Morceaux de poulet, agneau, gambas,kebab cuits au tandoor avec beignets de légumes

22

0

PAKORA (BEIGNETS)

Des beignets croustillants et frits qui constituent une collation ou un apéritif parfait.

ONION BHAJI

Beignets d'oignons

4.5

0

CREVETTES PAKORA

Marceaux de crevettes gratinées (beignets de crevettes)

9

0

SAMOSA DE VIANDE

Chausson de viande d'agneau hachée, avec petits pois

6

0

SAMOSA VEGETABLE

Ehausson de légumes, pommes de terre et petits pois, raisins secs et noix de eajou

5

0

MIXED PAKORA

Beignets d'aubergine, pommes de terre, chou-fleur, oignons

7.5

0

ALLO PAKORA

Beignets de pomme de terre

6.5

0

FISH PAKORA

Beignets de poisson

8

0

VEG SPRING ROLL

Chou blanc, carottes, légumes, épices indienne

5.5

0

PLATS POULET

LES PLATS SONT SERVIS SANS RIZ

MURGHI SHAI KORMA

Spécialité du chef Poulet à la sauce noix de cajou amandes, crème fraîches et raisin secs

13

0

MURGHI PISTESHEWALA

Morceaux de poulet aux pistaches fraîches

12

0

MURGI TIKKA MASALA

Poulet grillé au four tandoor, sauce au curry, créme fraîches

13

0

BUTTER CHICKEN

Poulet au curry avec sauce créme beurre, épices indienne

13

0

MURGHI VINDALLO

Poulet au curry, pommes de terre, herbes indienne (relevé)

12

0

MURGHI MASALA

Poulet au curry, poivrons, tomates, petits pois, meyennement relevé

12

0

MURGHI MUGHLAI

Poulet au curry à la crème et aux oeufs

12

0

MURGHI SAAGWALA

Poulet au curry avec épinard

12

0

MURGHI CURRY

Poulet sauce curry coriandre fraîches

11

0

MURGHI BAIGAN

Poulet curry avec des aubergines, coriandre, crème fraîches

12

0

PLATS AGNEAU

Plats d'agneau exquis cuits à la perfection avec des épices traditionnelles et des saveurs riches.

GHOST MASALA

Agneau au curry, poivrons, tomates, petits pois (moyennement relevé)

13

0

GHOST TIKKA MASALA

Agneau grillé au four tandoor, sauce au curry

13

0

GHOST SHAI KORMA

Spécialité du chef. Agneau sauce de noix de cajou, amandes, crème fraîches et raisins secs

13

0

GHOST SAAGWALA

Agneau au curry avec des épinards (moyennement relevé)

12.5

0

GHOST RADA KHUMBE

Agneau au curry, feuillus de fenouil, coriandre, ail, gingembre et champignons frais

13

0

GHOST VINDALOO

Agneau au curry, pommes de terre, herbes fralches, épices indiennes

13

0

GHOST MILANE

Morceau choisis d'agneau, épice, sauce tomate et amandes (releve)

13

0

GHOST BAIGAN

Agneau sauce curry avec des aubergines, coriandre, crème fraîche

13

0

GHOST CURRY

Agneau sauce curry, coriandre fraîche

12

0

MASHLI YA JHINGHA

SPÉCIALITÉS DE POISSON ET CRUSTACÉS

FISH CURRY

Poisson sauce curry, coriandre fraîche

11.5

0

MASHLI MASALA

Spécialité de Calcutta. Filet de poisson au curry, tomate, poivron vert, ail, gingembre, cumin, coriandre fraîche

12.5

0

MASHLI MALABARI

Spécialité du chef. Poisson, sauce au fromage et curry

12.5

0

SAUMON TIKKA MASALA

Filet de saumon au curry, herbes indiennes

14.5

0

PRAWNS MADRAS

Spécialité du sud. Crevettes au curry (épicé)

13

0

PRAWNS MASALA

Crevettes au curry moyennement épicées, poivron, tomate, petits pois, herbes fraîchess

13

0

JHINGHA KORMA

Spécialité du chef. Gambas préparées à la crème de noix de cajou, raisins secs, cumin, ail, gingembre (peu relevé)

18

0

JHINGHA CURRY

Gambas accomodées à la sauce curry (moyennement relevé)

16

0

RIZ BASMATI

Special Rice

RIZ PULAO

Riz à la graine de cumin et cardamone

4

0

KASHMIRI PULAO

Riz à la cannelle, tomates, graines de cumin, fruits secs

5

0

GREEN PEAS PULAO

Riz avec petits pois et coriandre fraîche

4.5

0

EGG RICE

Graines de cumin, oeuf, coriandre fraîche

5

0

SUBZ BAHAR

LÉGUMES

KHUMBI BHAJEE

Chapignons frais, oignons, petits pois, coriandre fraîche

8.5

0

VEGETABLE KORMA

Légumes variés, crème fraîche, amandes, ail, gingembre, herbes fraîches (peu relevé)

9

0

DALL TARKA

Lentilles accommodées aux herbes et aromate de l'Inde

8.5

0

PALAK PANNER

Épinards fromage maison, sauce aux épices et aux herbes (peu relevé)

9

0

ALLO PALAK

Épinards préparés avec des pommes de terre aux herbes

9

0

RAITA

Yaourt aux carottes, concombre, coriandre, tomate

5.5

0

BAIGAN BARTHA

Aubergines, crème fraîche, sauce aux épices et herbes (peu relevé)

9

0

ALLO MATAR

Pommes de terre, petits pois, sauce curry

8.5

0

BOMBAY ALLO

Pommes de terre frites, crème fraîche, sauce riche en épices, coriandre fraîche

8.5

0

SHAHI

PAINS TANDOORI

NAN

Pain à la farine de froment

3

0

PANEER NAN

Pain au fromage

3.5

0

MASALA KULCHA

Pain aromatisé aux légumes

4

0

KEEMA NAN

Pain fourré à la viande haché d'agneau

4

0

TANDOORI PARATHA

Galette à base de farine de froment et beurre

3.5

0

ROTI

Galette

2.5

0

GARLIC NAN

Pain à l'ail

3.5

0

MIX NAN

Pain au fromage et à l’ail

4

0

BIRYANI

LE BIRYANI EST LE PLAT MAGHLAI COMPOSÉ DE RIZ BASMATI, ACCOMODÉ SOIT DE VIANDE EPICEE (AGNEAU OU POULET), DE CREVETTES OU DE LEGUMES SERVI AVEC RAITA

GHOST BIRYANI

Agneau

14.5

0

MURGH BIRYANI

Poulet

13.5

0

VEGETABLE BIRYANI

Légumes

12.5

0

JHINGHA BIRYANI

Crevettes

14.5

0

MIXTE BIRYANI

Poulet, agneau, crevettes, légumes

15

0

PLATS DE NOUILLES

NOUILLES SAUTÉES AVEC SAUCE AU CURRY ET ÉPICES INDIENNES

POULET OU AGNEAU

...................

14

0

CREVETTE

...................

15

0

LÉGUMES VARIÉS

...................

13

0

DESSERTS

Que diriez-vous d'un peu de douceur ?

HALWA

Gâteau de semoule, sucre, beurre, lait, cardamone, noix de coco

4

0

GULAB JAMUN

Boule préparée à base de lait parfumé à la rose

5

0

KULFI PISTACHE

Glace maison parfumée à la cardamone avec amandes et pistaches

5.5

0

MANGO KULFI

Glace maison parfumée à la mangue fraîches

6

0

SORBET EXOTIQUE ET GLACE

2 Boules au choix Noix de coco, fruits de la passion, mangue, citron, fraise, vanille ou chocolat

5.5

0

MANGO ICE CREAM

Boule de glace vanille avec coulis de mangue fraîche

5

0

SALADE DE FRUITS

Servie avec un coulis de mangue fraîche

6

0

MIX KULFI

Glace maison parfumée mangue et pistaches

6

0

MENU ENFANT 11,00

Salade + Poulet grillé + Riz + Allo Pakora +Nan fromage + GLACE

11
0
MENU EXPRESS 12,00

(Sauf dimanche et jours fériés). Tous ces plats sont servis avec une galette maison (nan ou panner nan) et du riz basmati.

12
Choisissez un PLATS
Choisissez un DESSERT
0
MENU 20,00

Toutes nos entrées sont servies avec une de nos galettes maison (nan ou nan fromage)

20
Choisissez un ENTRÉES
Choisissez un Plats
Choisissez un Desset
0
MENU 23,00

Tous nos plats sont servis avec une de nos galettes maison (nan ou nan fromage)

23
Choisissez un ENTRÉES
Choisissez un Plats
Choisissez un Desset
0